SUCRE
Nom des habitants : Sucreño
Vastes mangroves, îles corallines, forêts de cocotiers... le Sucre est le lieu où la nature s'est déployée dans toutes les sens.
Une immense vallée occupe l'essentiel de son territoire d'une superficie de 10 917 km², bordé par les départements du Bolivar et du Córdoba et par la mer des Caraïbes. La température moyenne y atteint les 27°C.
Le département du Sucre a été créé en 1966. Jusqu'alors son territoire faisait partie du département du Bolivar. À l'époque précolombienne, les indigènes finizenús, zenufanas et panzenús de la famille linguistique des Caraïbes habitaient cette région. Le département compte de nos jours environ 900 000 habitants.
Les
Sucreños sont appelés « costeños sabaneros » (« habitants de la savane » de la côte), des gens vigoureux et affectueux.
L'activité économique principale est l'élevage du bétail. L'aviculture a connu un grand essor durant les dernières années. Les cultures occupent aussi une place importante : production d'igname dont le Sucre est le premier producteur national, de manioc, de riz, de sésame, entre autres.
Les kilomètres et les kilomètres des jolies plages du golfe de Morrosquillo, comme celles de Tolú et de Coveñas, attirent des milliers de touristes. Également, un grand nombre de visiteurs participent aux nombreux événements présentés : Festival des orchestres, Festival sabanero d'accordéon, Fêtes traditionnelles
Corralejas, Foire d'élevage.
Capitale : Sincelejo
La ville de Sincelejo est connue comme la « Perle de la savane » et la « Capitale du zébu de la Colombie ».
C'est une cité moderne comptant approximativement 290 000 habitants.
On croit que son fondateur fut Francisco Sincelejo, d'où son nom, bien que certains sont plutôt d'avis que son toponyme est d'origine indigène. Lors de sa fondation en 1535, elle a reçu le nom de
Francisco de Asís Sincelejo. C'est une ville prospère. Les produits de l'élevage et des cultures agricoles en ont fait un des centres les plus dynamiques et développés de la région.
Ses habitants ne sont pas seulement travailleurs, ils savent aussi faire la fête. Tous les 20 janvier, se tiennent leurs
corralejas traditionnelles, festivités patronales de Sincelejo. En 1980, elles ont été suspendues en raison d'une terrible tragédie, mais depuis 1999, elles se déroulent à nouveau sous la supervision des autorités locales.
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